Kann man das essen? Dieser Frage und vielen köstlichen und gesunden Pflänzchen waren die Familien von LiLO e.V. und Kraut und Rüben e.V Anfang Mai gemeinsam auf der Spur.
Gerüstet mit Pflanzenbingo, Sammelkörbchen und Messer erkundeten wir die Wälder und Wiesen rund um den Birkenhof in Hartau, entdeckten köstliches und heilsames und naschten uns durch die frisch grünende Natur. Wir teilten unser Wissen, bereichert durch die heilkundige Pädagogin Mandy Hofmann-Ehnert und kehrten schließlich mit Körben voll Gaben der Natur zurück.
Ein Kessel Suppe am Lagerfeuer, angereichert durch Giersch, Brennnessel, Klettenlabkraut, Gundermann und einem Gänseblümchen sorgte für einen gemütlichen Ausklang…
